「みのりや」では柳川市周辺の病院関連施設さまへ宅配弁当をお届けしております。管理栄養士が塩分やカロリーといった栄養バランスを徹底して計算しており、治療食として対応も可能です。使用する食材は、できる限り地産地消にこだわり、高齢の方でも安心して召し上がれるよう、お野菜はやわらかく煮たり、魚は骨が全て手作業で除去されたものを使用するなど安全面にもこだわっております。
味や栄養素を壊さないよう調理してすぐに冷却するクックチルシステムも導入。温め直して提供するだけなので簡単にできたての味を召し上がっていただけます。食事の準備にかかる時間や労力を、患者さまのケアに回していただけるようになり、人件費や食費などのコストダウンにもつながると好評です。
美味しく栄養バランスの良い宅配弁当を通して、病院の皆さまにもっと健康な毎日をお届けします。詳しくはお気軽にお問い合わせください。